Neste curso mergulharemos no fantástico mundo do vinho. Abordaremos o panorama vitivinícola mundial. Conheceremos as principais uvas viníferas, a produção de vinho e suas tendências nacionais e internacionais. Aprenderemos como degustar, descrever, comprar, armazenar, servir e decantar o vinho. Elaboraremos, durante o curso, dicas básicas para harmonizar vinhos e alimentos.
Em cada aula reservamos amplo espaço para degustar e comentar diversos tipos de vinho, desde espumante a vinho tinto, passando por vinho branco e champagne.
Dias: 16, 17 e 18 de Maio de 2012
Carga horária: 10,5 horas, de Quarta-Feira a Sexta-Feira (19:30h às 22:30h)
Degustação: 6 rótulos de importantes vinhos harmonizados com vários petiscos
Materialdidático: Apostila e CD (sem custo adicional)
Local e reservas: DON GIOVANNI PORTO VELHO SHOPPING
TEL:3218-8572
VAGAS LIMITADAS: 20 Alunos
Custo: R$ 450,00
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